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以前每次路過咖啡館,看到那些人抱著筆記本煞有介事地埋頭敲字,或是捧著本書裝模作樣地沉思冥想,我的內心幾乎是這樣的
我不明白,為什麼很多人會願意去咖啡館看書、寫字和工作?
後來我開始泡咖啡館了,於是也抱著筆記本或是捧著本書,靠著落地窗45度角仰望天空,才發現我的內心幾乎是這樣的
雖然很多人走進咖啡館並不只是為了喝杯咖啡,但手邊有杯咖啡,隨時小嘬兩口,確實是打開咖啡館的標配姿勢。
況且煮咖啡是需要手藝的,一杯好的單品咖啡,在咖啡師手上出來和一般人煮出來是不同的兩種味道。當然除了味道,咖啡還會幫助大腦搬磚,畢竟看書工作是一種腦力勞動,時不時的就需要補補血。
不斷的wifi、舒緩的音樂、舒服的座椅,乾淨整潔的環境是咖啡館的基本配置。
此外,很多咖啡館都有全木製的桌子和大書架,高高的天花板,寬敞沒有阻隔的空間,復古或是磚頭外露的牆壁上掛著各式各樣的文藝照片,相比壓抑單調的辦公室或者書房,給人一種較為放鬆的感覺。而且換一家咖啡館,相當於換一個環境,也即換一種心情。
咖啡館可以提供很多東西,唯獨不提供床。
同樣是開著電腦接通網絡看書工作,在咖啡館會高度集中在工作領域內,而在家就會情不自禁地撲向自己柔軟的床。因為家是睡覺和休息的地方,如果看書工作也選擇在家裡的話,長期下去很可能就是工作生活混作一團。要把工作和生活環境徹底分開,咖啡館則是一個不錯的過渡。
最新的研究表明,太過死寂的環境反而會阻礙我們的靈感,而適當的噪音可以激發我們的創意。
其實太安靜的時候我們很難專注,這是遺傳造成的。太安靜往往意味著危險的靠近,比如猛獸什麼的,會讓我們緊張。伊利諾伊大學香檳分校的研究報告中提到,如果環境中有適當的白噪音(70分貝左右),可以提高我們抽象思維的能力,給我們更多的創造力。咖啡館裡的噪音大多都在70分貝左右。
我們的內心深處有一種最本質的需求,就是跟我們所處的世界建立聯繫,以確認自己的存在。如果脫離了聯繫,我們就會產生一種不安全感。
比起寂靜無聲,一定程度的、隔離在外的喧鬧其實才是更自然的狀態。在咖啡館裡,我們看到各式各樣的人進來、出去、經過,看到這個世界的忙碌運轉和川流不息,時刻都能感受到自己跟世界發生著聯繫。這種感覺會比獨自一個人待著更讓我們感到舒服。
在咖啡館,每個人都是一座孤島。它在私人空間和公共空間之間微妙地取得了一種平衡,這是一種恰到好處的距離感。
咖啡館是這麼一個地方:它有點吵,卻並不喧鬧;人很多,卻彼此獨立。我們置身於一個充滿了人的環境,但對其中的任何一個人都無需過問。我們可以在這個環境裡心安理得地不用操心任何事,只一心去做自己的事情。
很多人說咖啡館的氛圍很好,醉翁之意不在酒,泡咖啡館同樣不在咖啡,在這股氛圍。而這股氛圍,其實是一種儀式感。
長久以來,在大家的腦子裡,咖啡館是同文藝掛鉤的。走進咖啡館,就好像徘徊在巴黎塞納河左岸一樣,會讓人情不自禁地翻起書來。只不過這種儀式感,在讀書少的人群中被視為裝逼,更有不讀書的人為了裝逼而刻意擺出這種儀式感。
經濟成本
去咖啡館坐著,至少也得點杯咖啡才過得去吧?一杯咖啡,市場行價在120元左右,這就意味著你已經付出了經濟成本。
不虧本是人們在金錢交易中的心理動機,這個動機會在潛意識中提醒你,好歹要把咖啡錢掙回來吧?於是靠窗發呆,就呆得認真。讀書工作,就全神貫注。
咖啡館自誕生起,就兼具著一項重要的功能——社交。
咖啡館是一個安全和舒適的公共場所。相比公司,它不用那麼拘謹,少了正襟危坐的隔閡感。相比家裡,它不會隨意到暴露生活裡的隱私,譬如家庭住址、經濟情況,或者個人的私密偏好。而且置身於這樣一個周圍都是人的環境,卻不用害怕被偷窺或是竊聽。
離開校園之後我們發現,並不是人人都會成為科學家、太空人,我們大多數人的工作,都或多或少地需要與外界進行互動。
統計發現,需要進行高強度封閉性工作的人群,只相當於工作人群總數的20%,他們一般會選擇專業的或者更合適的工作場所,比如實驗室或者圖書館,甚至私人書房。而80%的工作人群所進行的工作,多是半專業半社交類的,於是便覆蓋大大小小的咖啡館了。
點一杯咖啡
在落地窗前
開啟45度角
仰望天空模式
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